こんばんは(*^_^*)
梅仕事に追われていたらすっかりこんな時間。
まだまだ目の前には大量の梅。。。
おばあちゃん、16キロも持ってきたの( ̄▽ ̄;)
さて。本日出漁したパパの釣果♪
こちらも大量?大漁♪
☆鯖→25匹
☆マゴチ。
☆宗田鰹。
待ってたよ〜♪私の大好きな鯖ちゃん♪♪♪
煮ても焼いても揚げても。何しても美味しいから大好き♪
そして 今日の夕食*
*マゴチのお刺身
*鰹のお刺身
*鯖の味噌煮
*おでん(季節外れだけど)
*インゲン&ミニトマト
お魚party☆
今日も贅沢にいただきました(*^_^*)
やっぱり新鮮なお魚は格別に美味しい♪
今回お刺身にしたマゴチは、
なんと60cm!
まな板からはみ出さんばかりの大きさ。
見た目はちょっとグロいけど、淡泊で美味しいお魚。
白身の魚は1女ちゃんの好物☆
今日も遠慮なしに食べまくっていました(−_−メ)
半分お刺身にしたから残りは明日煮付けでいただきま〜す♪
☆自分でも言っていたけど、最近は魚を捌くスピードがかなり早くなってきたパパ。
じゃぁ。 その短縮できた時間を 料理に費やしては。。。
とは面と向かっては言いにくいからブログ内で伝えることにしよう(笑)ヨロシクネ。
そのこだわりの強い性格。料理にむいてると思うんだけどな〜。
(*^_^*)v
さて梅梅=3